Nun hat es sich ja aufgeklärt, ich war eigentlich schon auf den richtigen Weg.
Um es nicht zu umständlich darzustellen, habe ich den Rest meines "aliases" im Beitrag #2 gekürzt.
sudo apt update && sudo apt upgrade -y
eigentlich sieht er so aus:
sudo apt update && sudo apt upgrade -y && sudo apt autoremove -y && flatpak update -y && flatpak uninstall --unused --delete-data