Habe jetzt ein Anleitung gefunden, die auch bei mit funktioniert hat. NAS in "fstab" dauerhaft einbinden.
Ich hatte die Anleitung direkt umgesetzt und nun ein paar Tage getestet. Ergebnis: Es funktioniert!
So sieht mein Eintrag in der fstab nun aus:
//192.168.178.4/Daten /nas/DATEN cifs vers=3.0,noserverino,uid=1000,gid=1000,x-systemd.automount,x-systemd.requires=network-online.target 0 0
Damit wird das Laufwerk beim Start verbunden und ich kann darauf zugreifen, wann ich möchte. Perfekt!
Vielen Dank!