Snapcraft hat auf ihrer Webseite eine Anleitung für jede Distribution - würde mich immer an die halten. Der Neustart benötigt man immer auch wenn du flatpak das erste mal installierst.
Installing snap on Debian | Snapcraft documentation
Snaps are containerised software packages that are simple to create and install. They auto-update and are safe to run. And because they bundle their…
snapcraft.io