Ja aber du meintest den fall wenn mir das gerät dann wieder untergeschoben wird, das mir klar das dann Systemdateien bearbeitet worden sein konnten oder hab ich was überlesen?
Nur wie sieht es aber mit dem brechen der Verschlüsselung aus, ist das einfacher wenn man zugriff aufs System auf der Platte hat oder nimmt sich das nichts?
Ich würde sagen, dass es keinen Unterschied macht, denn das Verschlüsselungsverfahren (z. B. luks) ist ja identisch. Die Sicherheit steht und fällt mit deinem gewählten Passwort.
Hier sind recht übersichtlich die Vor- und Nachteile einer Teilverschlüsselung aufgeführt.