In Linux kann man in der
einfach von UTC auf Local umstellen.
(Also zumindest bei openRC funktioniert es so, keine Ahnung ob systemd auch so umzustellen ist).
Ich hab dadurch keinen Unterschied an meinen System bemerkt.
Bei mir läuft bei jedem Systemstart ntp durch, die Zeit wird nur als aktuelle lokale Zeit im UEFI gespeichert und nicht UTC. Dass sollte für die meisten normaluser jedoch vollkommen egal sein.