Habe auch schon verschiedene Desktops durch.
Plasma gefiel mir sehr gut, dann hat Mint Ihn aber aus seinen Download-ISOs entfernt - auch war er bis zu meinen letzten Tests nicht der stabilste Desktop.
Danach hatte ich Cinamon, XFCE und Mate. Cinamon kam mir gefühlt immer etwas langsamer vor als XFCE und Mate.
Da XFCE und Mate ja auch für langsamere Systeme geeignet ist hatte ich beide Desktops eine Zeit lang am laufen.
Bin dann bei Mate hängengeblieben, da es doch mehr Komfort und Einstellungen bietet.
Hatte damals auch mal mehrere Desktops installiert, würde ich auch nicht wieder machen - da es doch zu Problemen führen kann.
Also wenn du auch nur auf XFCE möchtest, weil Cinamon zu "träge" ist - kannst du dir auch Mate anschauen 
Ich mag es stabil und produktabel... da ich doch schon einiges mit meinem Rechner mache, als nur Browsen und E-Mailen 