Naja ist eine Frage der Relation.
Der Mindestlohn für Servicekräfte (mit Berufsausbildung) liegt bei ca. 23.25 CHF in der Stunde. Dann noch Küchenpersonal dazu. Dann Miete (die um ein vielfaches Höher ist als Mieten in DE) und andere Kosten (Strom, Wasser, Heizung, usw) - daher Pizza ab 20 CHF sind völlig normal - je nach Standort und Art der Gastronomie kann es problemlos auch mehr sein.
30CHf reicht noch lange nicht für Blattgold 