Vom Bedienungskonzept her finde ich Cinnamon immer noch top. Die Optik ist allerdings etwas in die Jahre gekommen.
Wenn mir ein Linux-Neuling sagt, stylischer Look muss nicht sein, würde immer noch Mint empfehlen. Ansonsten versprühen Gnome und KDE mehr optische Reize.
Mit ein bisschen Videos auf YouTube gucken, lassen sich mittlerweile viele Distributionen auch von Anfängern installieren.
Was allerdings immer noch für Mint spricht, ist die große Community, gerade in Deutschland. Wenn es Fragen gibt, findet man eigentlich für fast jedes Problem schnell eine Lösung.