Im Fall von Ubuntu 24.04 bzw. Linux Mint 22.x wir der 7.0 also auch bis 2029 unterstützt.
Also bei mir (Mint 22) steht in der Aktualisierungsverwaltung unter Kernel in der Gruppe 7.0 lediglich ein einziger Eintrag mit der Bezeichnung 7.0.0-14 und dem Vermerk 'Wird unterstützt bis Februar 2027'. (Vielleicht wird diese Liste ja noch bis nächstes Jahr vom OS aktualisiert.)
Auf meinem Mint gehören derzeit alle installierten Kernelvarianten der Gruppe 6.8 an. (Selber deinstalliert habe ich bis jetzt noch keinen Einzigen.) Für mich wäre also ein 7.0er EOL ohne Effekt, da ich diese Kernelreihe derzeit gar nicht in Benutzung habe und der 6.8er bis zum Laufzeitende von Mint 22 reicht (2029).