Der Flo vom Cafe Reichl issn guter Freund von mir und Naila is halt bissi verträumt, aber definitiv lebenswert.
Und btw:
Was heute bei meinen Eltern, es gab Rehkeulenbraten mit Semmelknödeln und Blaukraut, später noch Apfeltaschen
Des wor bestimmt saugut! Heit mach i ma Bohnapfiffa: Rührei mit Schnittbohnen und Zwiebeln (Zwiffl). Das haben wir früher als Pfadfinder gerne und oft gegessen.
Bei uns gibt s heute Kartoffelpuffer mit Apfelkompott.
Rgionaler gehts nicht mehr! Die Kartoffeln stammen von nachbars Acker, die Frühlingszwiebeln aus nachbars Garten, Ei von nachbars Hühner und das Apfelkompott von eigenen Äpfeln.
Rgionaler gehts nicht mehr! Die Kartoffeln stammen von nachbars Acker, die Frühlingszwiebeln aus nachbars Garten, Ei von nachbars Hühner
Der Nachbar scheint wohl über Pfingsten im Urlaub zu sein ... 
Bei uns gibt s heute Kartoffelpuffer mit Apfelkompott.
Die Kartoffeln stammen von nachbars Acker, die Frühlingszwiebeln aus nachbars Garten, Ei von nachbars Hühner
Ich kriege da voll Kopf-Kino. Wie der Hiasl59 auf allen Vieren im Hühnerstall und dann noch scheu um sich schauend im Zwiebelbeet
...seltsam, was einem beim Lesen so für Bilder durch den Kopf gehen. Sagt das vllt. mehr über einen selbst aus?
.. und wie er da so rumschleicht läuft pink panther im hintergrund während geerntet wird
Bloß keine Rapunzeln klauen. Man weiss ja, wie das endet...
Awa oder auch gebackenes Blut auf ner Schlachtplatte, voll lecker
Ich hatte auch Schlachtplatte 
Nase kaputt, Blut in den Magen gelaufen, ca 500 ml.
Die Ärztn in der Notaufnahme hat ihren Job toll gemacht.
Alles wieder gut.
Heute mach ich grad Senfeier mit Petersilienkartoffeln. 
Und ne trübe Hopfenbrause dazu.
Hallo, wer kein Weiß-bzw. Weizenmehl benutzten kann oder möchte, kann es 1:1 mit Dinkelmehl, Typ 630 austauschen.
wenn ihr nach Brotrezepten sucht: besucht einmal die Seite INNUNGSBÄCKER, Doer findet ihr klassische back Rezepte.
Hallo, wer kein Weiß-bzw. Weizenmehl benutzten kann oder möchte, kann es 1:1 mit Dinkelmehl, Typ 630 austauschen.
Das einzigste was meine Frau, aber nur ab und zu und in sehr kleinen Portionen verträgt ist ein reines Roggenvollkornbrot. Sie verträgt weder Weizen, Dinkel noch Ein- oder Dreikorn.
Das einzigste was meine Frau, aber nur ab und zu und in sehr kleinen Portionen verträgt ist ein reines Roggenvollkornbrot. Sie verträgt weder Weizen, Dinkel noch Dreikorn.
Das ist aber echt doof. In den meisten Roggenbroten ist auch etwas Weizen mit drin damit es besser hält. Roggen hat kaum Klebeeiweß. Darum ist häufig etwas Weizen drin.
Ja das Stimmt, aber scheinbar verträgt es meine Frau wenn sie es nicht übertreibt. Es darf blos nicht die geringste Spur Weizen enthalten. Dann bekommt sie Bauchschmerzen und Durchfall. Sie hat sich mal bei einem Bäcker ein Roggenvollkornbrot, wie man ihr zugesichert hat ohne Weizen, gekauft. Durchfall und Magenschmerzen bekommen. Als sie sich im Laden drüber beschwerte, holte die Verkäuferin den Bäckermeister hinzu, der ihr versicherte das kein Weizen im Teig verwendet wird. Nach einigen hin und her stellte sich heraus, dass das Brot mit Weizenmehl von außen eingemehlt war. Der Bäcker versprach daraufhin das zukünftig in der Zutatenliste aufzuführen.
Meine Frau kauft sich von Zeit zu Zeit diese zwei Roggenvollkornbrote, die keinen Weizen enthalten.
https://www.aerzener-brot.de/produkt/roggenkraft/#tab-id-1
https://www.wasa.com/de-de/produkte…rigen/rustikal/
Meine Frau backt ihr Brot meistens selber und hat mit den Packmischungen von Bauck, wie diese, gute Erfahrung gemacht
Entenbrust in Rotweinsoße mit Rotkohl u. Knödeln
Hatte einen selber gebastelten Fleischspieß aus marinierten Schweinefleisch, Paprika und Zwiebeln.
Heute gab es wieder mal Nudeln Bolognese.
Wir mussten noch kurz was einkaufen, nachdem ich den Kleinen aus dem Waldkindergarten geholt habe. Haben uns dann an der Heißen Theke beim Metzger mit Leberkäse und frischen Brötchen vom Bäcker eingedeckt.
Da sich bei uns eine Salatschwämme anbahnt, gibt s bei uns heute ein große Schüssel Salat. Aus Kopfsalat, Romansalat, Sauerampfer, den ersten gelben Zwergtomaten, Käsewürfelchen von Hakiki Keçi Peyniri (das ist ein Ziegenkäse in Salzlake), Schinkenwürfel, verschiedene Körner, Nüsse und Kräuter (zum Teil aus eigenen Anbau) in einem Ziegenjoghurtdressing.
Da sich bei uns eine Salatschwämme anbahnt, gibt s bei uns heute ein große Schüssel Salat. Aus Kopfsalat, Romansalat, Sauerampfer, den ersten gelben Zwergtomaten, Käsewürfelchen von Hakiki Keçi Peyniri (das ist ein Ziegenkäse in Salzlake), Schinkenwürfel, verschiedene Körner, Nüsse und Kräuter (zum Teil aus eigenen Anbau) in einem Ziegenjoghurtdressing.
So lang du dabei satt wirst...
bei uns eine Salatschwämme
Sind die gelb, wie Spongebob ? 
Heute mache ich wieder mal Rührei mit Bratkartoffeln.
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